Меню

Русский выбор страны
Статьи по темеКорма и кормление → Кормовые дрожжи
Корма и кормление

Кормовые дрожжи

дрожжиКормовые дрожжи - это сухая концентрированная биомасса дрожжевых клеток, специально выращиваемая на корм сельскохозяйственным животным, птице, пушным зверям, рыбе. Кормовой дрожжи -ценный белково-витаминный продукт. Микробный протеин, синтезируемый дрожжами, по усвояемости и с одержанию аминокислот, превосходит протеин животного происхождения, повышает биологическую ценность белков других кормов.

Белок кормовых дрожжей переваривается в организме животных на 95%. Дрожжи накапливают в своём составе такие вещества как моно и дисахариды (олигосахариды), которые весьма полезные для пищеварения у животных и птицы с точки зрения сорбции микотоксинов.

По аминокислотному составу и содержанию сырого протеина в продукте кормовые дрожжи максимально близки к рыбной муке (белок животного происхождения), соевому и подсолнечному шротам ( белки растительного происхождения). Основными конкурентами кормового дрожжевого белка считаются соевый и подсолнечный шрот и рыбная мука.

Химический состав и сравнительная характеристика питательной ценности белковых кормов.

Показатель

Подсолнечный шрот

Соевый шрот

Кормовой дрожжевой белок

Рыбная мука

Сырой протеин, %

38

45

45

60

Клетчатка, %

15

7

1,5

1

Сырой жир, %

1,5

7

1,5

1

Лизин, %

1,2

2,7

1,5

7,4

Метионин, %

0,68

0,61

0,54

1,7

Мет.+цистин, %

1,2

1,26

1,14

2,43

Триптофан,%

0,45

0,59

0,62

0,60

Фосфор, %

0,9

0,63

1,32

3,5

В1, мг/кг

3,2

3,1

16

1

В2, мг/кг

3,1

3,8

40

11

В3, мг/кг

13

16

60

17

В4, мг/кг

2300

2500

2800

3500

В5, мг/кг

240

40

250

90

В6, мг/кг

11

5

30

4

Обменная энергия, ккал/кг

2670

2500

2800

2840

Перевариваемость белка, %

86

90

89

89

Кормовой дрожжевой белок добавляют в рацион питания животных как белково-витаминную добавку. По общей питательности 1 кг кормовых дрожжей содержит 1,03 – 1,16 кормовых единиц и особенно много перевариваемого (истинного) белка. Сухие кормовые дрожжи в основном используются для приготовления комбикормов. В рецептуре комбикормов для различных видов сельскохозяйственных животных кормовые дрожжи составляют 2 - 5%, в белковых концентратах для свиней 4 - 6% и 6 - 8% для КРС.
Средняя норма использования дрожжей составляет 1 гр. сухих дрожжей в сутки на 1 кг живой массы животного.

Эффективность применения кормовых дрожжей:

Сельскохозяйственные животные, птица

При скармливании 1 кг сухих кормовых дрожжей

Дополнительный выход продукции

Экономия кормов

Другие показатели

Дойные коровы

От 6 до 8 л молока

от 10 до 14%

Увеличение жирности молока на 0,4–0,6%

Телята молочного возраста

Замена 6–7 л молока

Телята

От 0,9 до 1,1 кг мяса

от 10 до 14% на 1 кг привеса

Увеличение привеса на 15–17%

Свиньи

От 0,7 до 0,8 кг мяса

10% на 1 кг привеса

Увеличение привеса на 15%

Кролики

от 10 до 20% на 1 кг привеса

Стимулирование размножения, сокращение падежа, улучшение качества меха

Куры-несушки

От 30 до 40 яиц

От 10 до 15% на 1 кг привеса

Сокращение падежа, улучшение качества яиц

Цыплята

От 2,2 до 2,4 кг мяса

От 10 до 15% на 1 кг привеса

Сокращение падежа

 

Один из крупных производителей кормовых дрожжей в нашей стране Сернурский опытно-производственный завод.



Рассказать об этой статье: 
Другие статьи в разделе: Корма и кормление
Кормовые дрожжи - Кормовые дрожжи - это сухая концентрированная биомасса дрожжевых клеток, специально выращиваемая на корм сельскохозяйственным животным, птице, пушным зверям, рыбе. Кормовой дрожжи -ценный белково-витаминный продукт. Микробный протеин...
Рентабельное животноводство и микотоксины - Рентабельное животноводство прямо пропорционально зависит от качественного корма, который, в свою очередь, должен быть питательным и иметь высокое санитарное состояние. Среди основных показателей санитарной б...
Экструдеры - Одним из эффективных способов воздействия на биохимические показатели зерновых компонентов является обработка в экструдерах, в которых продукт подвергается действию высокого давления и температуры. Процесс ...
Экструдер для переработки био отходов - К биологическим отходам пищевой и перерабатывающей промышленности принято относить ветеринарные конфискаты, непищевые отходы и малоценные в пищевом отношении продукты, получаемые при переработке рыбы, п...
Некоторые способы подготовки зерновых кормов к скармливанию - Зерновые корма редко скармливают животным в цельном виде, исключение составляют лошади и птица. Целые зерна, особенно с твердой оболочкой, недостаточно полно перевариваются животными. Поэтому для повышения вкусовых ...
Рациональное использование пастбищных кормов - Для выпаса животных используют разные виды (типы) пастбищ. Поэтому вначале надо установить очередность в стравливании пастбищ разных типов, учитывая их местоположение, влажность почвы, начало вегетации растений и др....
Биопрепараты для кормопроизводства - Биологической основой силосования сочных растительных масс является анаэробное молочнокислое брожение (квашение). Субстратом молочнокислого брожения являются содержащиеся в соках зеленых масс водорастворимые угле...
Общая характеристика, и питательная ценность пастбищных кормов. - ЗЕЛЕНЫЙ КОРМ  К зеленым кормам относятся травы естественных и искусственных лугов и пастбищ, посевных растений, возделываемых на зеленый корм, отходы овощеводства.Зеленые корма скармливаются сельскохозяйст...
Оценка эффективности использования экструдированного корма - Погодные условия в Кировской области не всегда позволяют в оптимальные сроки заготовлять объемистые корма (сено, силос, сенаж, зерносенаж). Кроме того, устаревшая кормозаготовительная техника, несоблюдение т...
Фотогалереи
биопро
зерно

 

Новый сайт Народных Новостей NarodnyNews.ru
Публикация новостей на различные темы. Если Вам отказали в публикации крупные издания, публикуйте новости на сайте Народных новостей. Чтобы новости не потерялись в море информации. Новости могут публиковать как частные лица, так и организации.