Международная выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия ВИНОРУС

"Винорус.Винотех" — единственная в России выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия.
Участники выставки, производители, поставщики оборудования и технологий для виноградарства и виноделия, а также винодельческие предприятия, имеют возможность за короткое время продемонстрировать свою продукцию большому количеству специалистов, заинтересованных в ее приобретении.
Международная выставка "Винорус.Винотех" — это эффективный инструмент для увеличения объемов продаж и привлечения новых клиентов. Посетители выставки: представители организаций оптово-розничной торговли и винодельческих предприятий Юга России.

Выставка объединяет 3 раздела: «Вина и напитки», «Оборудование, материалы и технологии для производства алкогольных напитков», «Оборудование, материалы и технологии для виноградарства и садоводства».
Раздел «Вина и напитки» представит посетителям выставки лучшие вина, крепкие и слабоалкогольные напитки.
Раздел «Оборудование, материалы и технологии для виноградарства и садоводства» представляет на выставке посадочный материал (питомники и саженцы); средства защиты и технологии выращивания, удобрения, агрохимия; виноградоуборочная техника, средства механизации.
Раздел выставки «Оборудование, материалы и технологии для производства алкогольных напитков» включает в себя полный спектр оборудования для виноделия: фильтрации, розлива, упаковки напитков; технологии и оборудование для производства крепких и слабоалкогольных напитков, соков.

Ежегодно в рамках деловой программы проходят международные научно-практические семинары по вопросам развития виноградарства и виноделия. Традиционным мероприятием стал Международный дегустационный конкурс винодельческой продукции "Южная Россия".

"Винорус.Винотех" проходит в одни сроки с международной выставкой продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности InterFood Krasnodar и выставкой оборудования, материалов и продуктов питания для ресторанов, кафе и гостиниц Horex Krasnodar.

В рамках выставки будет проходить Международный дегустационный конкурс «Южная Россия»  проводится в соответствии с Правилами проведения Международных конкурсов вин (Оено 2/94), принятыми в 2009 году на 74-й Генеральной Ассамблее МОВВ (Международная организация винограда и вина или OIV).
 
Основные задачи конкурса:

• способствовать продвижению на российский рынок качественных вин и винодельческой продукции;
• поддерживать их производство и стимулировать разумное потребление как фактор цивилизации;
• посредством обнародования результатов конкурса знакомить профессионалов рынка и широкую публику с характерными типами и стилями вин и винодельческой продукции, производимых в разных регионах России и других винодельческих стран;
• посредством профессиональных дегустаций, семинаров и конференций поднимать технический и научный уровень предприятий-участников конкурса;
• цивилизованными и легитимными методами способствовать распространению культуры вина в обществе.

Все образцы конкурса дегустируются вслепую и оцениваются по 100-балльной системе. Максимальная оценка складывается из следующих компонентов: базовое качество; внешний вид; аромат; вкус; послевкусие и общее впечатление от образца.
 
В 2015 году в конкурсе приняли участие 123 образца из винных предприятий России, Италии и Испании, предоставленные 32 винодельческими предприятиями из России и компаниями-импортерами. В состав жюри конкурса вошли признанные российские и зарубежные специалисты в области виноделия.

Контакты для связи:
КраснодарЭКСПО
+7 (861) 200-12-34
info@krasnodarexpo.ru
www.krasnodarexpo.ru