Меню

Русский выбор страны
 
Глоссарий
Все записи | А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | C

Инжир

(тюрк.), фиговое дерево, смоковница (Ficus carica), вид листопадных деревьев сем. тутовых, плодовая культура. В диком виде растёт в Средиземноморье, Малой Азии, Иране, на С.-З. Индии; на территории бывшего СССР — в Закавказье, Ср. Азии и в Крыму. И. культивируют с глубокой древности (в Азии ок. 5 тыс. лет, в Европе не менее 2 тыс. лет).
Наиб. площади в Турции, Алжире, США. И. теплолюбив, к почве нетребователен, но лучше растёт и плодоносит на хорошо дренированных, лёгких суглинках. Плоды — мелкие орешки, находящиеся внутри мясистого соплодия (разросшегося цветоложа). В соплодиях (%): Сахаров 12 — 23, пектиновых в-в 0,5 — 4,2, клетчатки 3,4 — 7,4, органич. к-т до 1, витамины С, B1, В2, каротин, кальций, железо, фосфор.
Употребляют их в пищу свежими и сушёными (до 77% Сахаров). Перерабатывают на варенье, джем, компот. И. начинает плодоносить на 2 — 3-й год и продолжает до 50 — 80 лет. Урожайность до 100 кг с 1 дерева.



Источник: Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь.
Издательство: Советская энциклопедия 1989 г.

Еще в разделе: Глоссарий
ОБВАЛОВАНИЕ - Обвалование— 1. Ограждение территории земляными валами от затопления. 2. Противоэрозионный прием.
ПЕРИЛОГИЯ - ПЕРИЛОГИЯ (от пери... и ...логия) , синоним экологии и хорологии, введенный Э. Геккелем (1869) для обозначения физиологии отношений. В наст. время не используется.
Люцерновый клоп - (Adelphocoris lineolatus), насекомое сем. слепняков, вредитель люцерны, эспарцета, донника, клевера, сах. свёклы, хлопчатника и др. р-ний. Распространён в Европе, Сев. Америке, Вост. Азии (Япония), в Закавказье, Ср. Азии. Тело дл. 7,5 — 9 мм, буровато- или желтовато-зелёное, переднеспинка с 3 — 4 пятнами, на щитке 2 чёрные полоски. 1 — 3 поколения
Заохривание - дрен, коллекторов, образование в дрене, коллекторе нерастворимого осадка (в осн. гид-роксида железа). Одна из форм заиления. Происходит в результате хим. реакций и жизнедеятельности железобактерий Leptothri.t trichogenes и L. ochracea. Чтобы предотвратить 3., увеличивают уклоны дрен, устраивают подтопление коллекторов, вносят в дренажную траншею ин
ЛОТИЧЕСКОЕ СООБЩЕСТВО - - специфич. сообщество организмов, обитающих в проточных водоемах (родниках, ручьях, реках).
ЗРЕЛОСТЬ ЭКОСИСТЕМЫ - устойчивое состояние экосистемы (биогеоценоза), характеризующееся оптимальной внутренней структурой, нормальным функционированием всех ее элементов, максимальной биопродуктивностью и минимальной энтропией. З. э. более успешно противостоят внешним возмущениям, чем молодые, недоразвитые.Большинство З. э. расположены в девственных лесах умеренного поя
Фотогалереи
биопро
зерно